Baldomero Orts

2 agosto, 2018
2 agosto, 2018
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Dime dónde veraneas y te diré qué vino beber

Familia Martínez Bujanda, que posee cinco bodegas distribuidas por La Rioja, La Mancha y Rueda, ha diseñado una práctica guía sobre los vinos más importantes a disfrutar dependiendo del destino vacacional que se visite: desde Rioja hasta Galicia, pasando por Castilla La Mancha o Jerez
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31 julio, 2018
31 julio, 2018
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«Sabores del Camino», jornadas gastronómicas para impulsar el camino Mozárabe a Santiago

El Ayuntamiento de Alboloduy, junto a la Asociación Jacobea de Almería a Granada Camino Mozárabe, han organizado la jornada gastronómica 'Sabores del camino', que se suma a la candidatura de Almería a Capital Española de la Gastronomía en el año 2019
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30 julio, 2018
30 julio, 2018
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El ajo es el perfume, la fragancia, y un elemento de calidad en cualquier plato

Ramces González Méndez, natural de Zaragoza, ha ganado el X Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras (Cuenca) con el plato 'Carabinero, jugo de ajos asados, falsos ajos confitados y praliné de ajo y cacahuete'
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18 julio, 2018
18 julio, 2018
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El pescaíto, la paella y el marisco, los platos preferidos por los españoles en vacaciones

El 30% de los españoles reconoce que visitará un restaurante una vez al día durante sus vacaciones, lo que confirma a la gastronomía como uno de los principales planes para el verano, según se desprende de un estudio, elaborado por El Tenedor
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17 julio, 2018
17 julio, 2018
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Restauradores y sumilleres destacan la importancia del maridaje para «mejorar la experiencia gastronómica»

La Universidad Europea Miguel de Cervantes ha acogido este lunes la primera jornada del Curso 'El vino y la cocina', que reúne hasta el miércoles a más de 50 especialistas relacionados con el sector del vino, la gastronomía y la hostelería y organizado por la Fundación UEMC 
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15 julio, 2018
15 julio, 2018
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La Ruta del tapeo, una magnífica excusa para visitar Cádiz

La XVII edición de la Ruta del Tapeo de Cádiz 'Un Rosario de Tapas' arranca este domingo 15 de julio con 39 establecimientos hosteleros que ofrecerán a un precio especial "lo más representativo de la gastronomía gaditana"
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