Baldomero Orts

19 septiembre, 2018

Arranca la Feria de la Tapa de Castilleja de la Cuesta

Este fin de semana se celebra el V Festival de Artistas Locales y Feria de la Tapa 2018 del municipio sevillano de Castilleja de la Cuesta con el objetivo de impulsar la hostelería local
18 septiembre, 2018

Cruzcampo crea la primera cerveza con cebada cultivada en olivares de Jaén

Se trata de la primera y única cerveza elaborada con cebada cultivada de forma sostenible en los campos de olivos de Jaén: la bock Olivarera de Cruzcampo, elaborada con la primera cosecha , cuyo análisis y evaluación han sido "muy positivos" respecto a la calidad cervecera de la cebada
17 septiembre, 2018

“La Fortaleza” saca al mercado el primer polvorón elaborado con harina de trigo de espelta

La firma 'La Fortaleza', especializada en la elaboración de mantecados y dulces navideños, ha lanzado al mercado el primer polvorón elaborado con harina de trigo de espelta, "uno de los cereales más completos y antiguos del mundo"
17 septiembre, 2018

Madrid acoge en octubre la última semifinal del concurso “Mejor Sumiller Internacional en Cava”

La Denominación de Origen Cava organiza el próximo 29 de octubre la última semifinal y convocatoria extraordinaria del Concurso "Mejor Sumiller Internacional en Cava", dentro del Salón Peñín Mejores Vinos de España, que se celebrará en Madrid
13 septiembre, 2018

El Hotel Alfonso XIII afronta la reentré del mes de septiembre retomando su ya conocido Brunch y creando unas jornadas gastronómicas sobre el Cerdo Ibérico

Éste se compone de un extenso buffé de delicias dulces y saladas: desde una selección de mariscos e ibéricos pasando por sushi, paella y fideuá preparada para la ocasión, todo regado con barra libre de cava, refrescos o smoothies y zumos naturales.
13 septiembre, 2018

‘Gastropass Sevilla by Barbadillo’ presenta la edición especial de su guía para la Bienal

Como novedad principal para esta edición de la guía Gastropass con motivo de la Bienal, se presenta la propuesta 'Flamenco Gourmet', un concepto innovador, creado por el Museo del Baile Flamenco, para satisfacer la demanda de propuestas gastronómicas relacionadas con el mundo del flamenco
12 septiembre, 2018

Las tapas dulces, novedad en la Semana de la Tapa de Espartinas

Las tapas dulces se suman a las tradicionales especialidades saladas y constituirán la gran novedad de la III Ruta de la Tapa de Espartinas, con lo que este certamen se convertirá también en una plataforma de promoción de la alta calidad repostera que se da en el municipio
10 septiembre, 2018

Los viñedos y bodegas del Marco de Jerez aspiran a ser Patrimonio de la Humanidad

Tras la presentación de la iniciativa para que la Unesco declare los viñedos y bodegas del Marco de Jerez como Patrimonio Cultural de la Humanidad, el parlamentario andaluz Antonio Saldaña ya ha dado el siguiente paso, registrando en el Parlamento Andaluz una Proposición no de Ley (PNL) para que la Junta de Andalucía se adhiera a la plataforma y promueva esta candidatura
10 septiembre, 2018

El aceite de oliva nos protege de las enfermedades vasculares

Los alimentos ricos en grasas insaturadas, como por ejemplo el aceite de oliva, pueden proteger contra las enfermedades cardiovasculares, según ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por investigadores y que ha sido publicado en la revista 'Nature Communications'