Hostelería

29 octubre, 2023

Alza de precios en alimentación y “Menú del día”

No vengo yo ahora a contar nada nuevo respecto al aumento de los precios de la cesta de la compra, basta ver un telediario, prensa o […]
18 septiembre, 2023

Cucarachas en la hostelería
Una de los peores disgustos para los empresarios hosteleros es la aparición de cucarachas en su local

Está comprobado que clientela que ve cucaracha(s) en un local, no vuelve a entrar en él, amén del boca a boca que estos clientes puedan provocar, […]
20 febrero, 2023

Restauración: Peros sí, perros no

En diciembre de 2022 entró en vigor un nuevo Real decreto (1021/2022), que trae novedades interesantes para el cliente de hostelería. Esta ley habla, entre otras […]
4 diciembre, 2022

La “espantá” de Álvaro Peregil

Comienza hacer frío en Sevilla, y helados nos ha cogido la decisión  sorpresiva  e irreversible que Álvaro Peregil anunciado, apenas hace dos días, su renuncia antes […]
13 noviembre, 2022

La subida de la energía y la hostelería

Está claro que los hosteleros en España son unos auténticos supervivientes, que se reinventan, asumen y estudian cada modificación de gastos añadidos que se les presentan […]
19 agosto, 2022

Los tribunales sevillanos perdonan todas sus deudas a un hostelero que tuvo que cerrar durante el Estado de Alarma

Este sevillano solicitó dos créditos para que su pareja abriera un bar y solo cuatro meses después se vieron obligados a cerrar por el Estado de […]
9 agosto, 2022

Hostelería y el decretazo de la temperatura

El próximo 10 de agosto, mañana, entra en vigor el nuevo Real Decreto-Ley 14/2022 que regula las Medidas de ahorro, eficiencia energética y de reducción de […]
7 junio, 2022

…Y no hay camareros

España es un país que vive fundamentalmente de los puestos de trabajo que genera el sector servicios, esto es una realidad ineludible y avalada por todos […]
24 abril, 2022

La hostelería reclama personal 

España va bien, si vemos los datos que arroja la filiación a la Seguridad Social en esta última semana. Por fin se ha logrado llegar a […]