Un soltero en la cocina

5 septiembre, 2018

Vídeo-receta. Arroz con bacalao

Es uno de esos platos que se pueden preparar todo el año y que contiene todos los productos del gusto de los sevillanos, en especial el "pescado de Sevilla". Que ustedes lo disfruten.
20 julio, 2018

Cómo cocer bien la pasta

Los españoles somos grandes aficionados a masacrar la cocina italiana, empezando por algo tan universal ya como la pasta. No sabemos cocerla bien, y la verdad es que sólo hay que seguir unas mínimas normas para conseguir sacar todo el potencial a un alimento tan sencillo y básico