10 enero, 2021
Que un plato emigre de un país a otro y se haga plato nacional de este no sucede todo los días y por eso, tras conocer […]
1 diciembre, 2020
El maravilloso café Habanilla , esencia de esa Alameda de Hércules post Expo, de la nueva Sevilla de los 90, echó ayer el cierre definitivamente después […]
30 octubre, 2020
Los frutos que nos trae el otoño a veces los tenemos minusvalorados, unas veces porque ni sabemos que están ahí y solo nos acordamos cuando vemos […]
20 septiembre, 2020
La acción promocional se realizará a través de la plataforma Saborea España, que aglutina a una veintena de destinos gastronómicos del país, y se enmarca en […]
2 julio, 2020
Siempre ha habido ilusos y lusos, yo siempre me he considerado más de lo primero que de lo segundo, entre otras cosas porque no soy portugués […]
8 mayo, 2020
La restauración española espera en tensa calma las nuevas normas higiénicas y de seguridad alimentaria que el Ministerio de Sanidad promete publicar en breve. Nada se […]
14 marzo, 2020
Parece que nos va a tocar vivir una Cuaresma un tanto extraña, una Cuaresma que para más de uno, desgraciadamente, se va a convertir en una […]
5 diciembre, 2019
Una forma de preparar la masa de empanadilla es hacer empanadillas, eso está claro pues para ello fue inventada. Pero… ¿qué pensarías si yo te dijese […]
22 enero, 2019
Sencilla y rápida receta de merluza en salsa con almejas. Los deliciosos platos de Un soltero en la cocina.