Con motivo de la feria, los días 26 y 27 de septiembre acogerá los ‘Desembarques & Tertulias de Malandro’, una cita exclusiva para presenciar en directo la llegada de los toros a la Maestranza, conocer los entresijos de la lidia y disfrutar de su propuesta gastronómica 

Las tertulias contarán con voces destacadas del mundo taurino: el viernes 26 intervendrá Julián Guerra, apoderado del torero sevillano Borja Jiménez, y el sábado 27 lo hará Jaime Mora Figueroa Núñez, representante de la prestigiosa ganadería Núñez del Cuvillo

Septiembre trae consigo una de las citas más señaladas del calendario taurino sevillano: la Feria de San Miguel. Cada año, a finales de mes, el coso sevillano reúne a algunas de las figuras más destacadas del escalafón y a ganaderías de primera línea, en un ciclo breve pero profundamente arraigado en la tradición local. El ambiente que se respira esos días en el barrio del Arenal —histórico núcleo del toreo en la ciudad— trasciende los muros de la plaza. Es una fecha muy especial para el sevillano aficionado, que acude a la plaza, se reúne con amigos y celebra, también fuera de ella, una tradición que se mezcla con la vida gastronómica, cultural y social, y que encuentra en Malandro un espacio privilegiado desde el que vivirla.

Ubicado en una magnífica casa señorial frente a la Real Maestranza de Caballería, en pleno corazón del Arenal, Malandro es un proyecto gastronómico dividido en tres plantas, donde conviven tres espacios gastronómicos diferenciados: un bar de nueva generación con acento andaluz, un asador contemporáneo especializado en carnes y pescados a la brasa, y una vibrante azotea con vistas al coso taurino. Ahora, con la llegada de la Feria de San Miguel, incorpora a su oferta habitual y al servicio ininterrumpido del bar, una programación especial para adentrarse en el ambiente y la tradición de estas jornadas. 

DESEMBARQUES & TERTULIAS DE MALANDRO

Los días 26 y 27 de septiembre, la azotea de Malandro será el escenario de los ‘Desembarques & Tertulias de Malandro’, una iniciativa organizada junto a Aprende de Toros, proyecto dedicado a la divulgación de la cultura taurina. Los asistentes podrán disfrutar de un aperitivo mientras viven de cerca uno de los rituales más singulares y desconocidos del mundo del toro, el desembarque. Se trata del instante en que los animales llegan a la Real Maestranza y son descargados en los corrales, donde se realizan las inspecciones y verificaciones previas a la corrida. Este ritual podrá contemplarse en Malandro desde una perspectiva privilegiada, con la narración en directo de un experto que desvelará detalles sobre las ganaderías, el encierro y otros aspectos menos conocidos de la lidia.

Además, como novedad, estas jornadas incluirán tertulias con protagonistas del mundo del toro que ofrecerán su visión en primera persona. El viernes 26 participará Julián Guerra, apoderado de Borja Jiménez —torero sevillano que se ha convertido en una de las grandes figuras emergentes del escalafón—. El apoderado, figura clave en la carrera de un torero, gestiona su trayectoria profesional y le acompaña en cada decisión dentro y fuera del ruedo. El sábado 27 será el turno de Jaime Mora Figueroa Núñez, representante de la ganadería Núñez del Cuvillo, una de las casas ganaderas más prestigiosas de España, cuyos toros lidiarán el domingo 28 en la Maestranza. Dos jornadas de cultura taurina, gastronomía y ambiente festivo que convierten la azotea de Malandro en uno de los grandes epicentros del San Miguel sevillano.

El malandro era un personaje pícaro y bohemio que habitaba las calles de la Sevilla del Siglo de Oro, siempre entregado al arte de vivir.  Ese espíritu libre, pícaro y abierto al mundo inspira uno de los proyectos gastronómicos más singulares surgidos en la capital andaluza, Malandro. Está ubicado frente a la Real Maestranza de Caballería, en una magnífica casa señorial restaurada con mirada contemporánea y decorada por el interiorista Pablo Roig y el artista sevillano Jaime Abaurre. El espacio está dividido en tres plantas, donde conviven tres espacios gastronómicos diferenciados: un bar de nueva generación, un asador contemporáneo, y una vibrante azotea. Tras un año de andadura, Malandro ha logrado consolidarse como un enclave imprescindible del nuevo mapa sevillano, como lo demuestran los más de 54.000 comensales que han cruzado sus puertas.