Alcuza

19 mayo, 2018

Alcuza inaugura la temporada del atún rojo de almadraba

Un ronqueo en directo y una degustación de las piezas recién cortadas fueron el pistoletazo de salida para unas jornadas del atún que ofrecerá exquisitos platos durante mayo y junio. El pasado miércoles se inauguró la temporada del atún rojo de almadraba en el restaurante sevillano Alcuza, regentado por Guillermo Márquez y su hijo Fran Márquez, vecino de Villanueva del Ariscal